Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Magdalenas rellenas

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deMagdalenas rellenas

Avatar de lola_lolita_lola
Receta enviada por lola_lolita_lola
78 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Magdalenas rellenas

Esponjosas magdalenas caseras con un ligero sabor a fresa, con corazón de chocolate. Un postre o merienda deliciosa e irresistible.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 23 Julio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Magdalenas rellenas?

  • 200 gr. de harina de repostería
  • 200 gr. de chocolate para fundir
  • 180 gr. de mantequilla
  • 160 gr. de azúcar
  • 14 gr. de levadura (polvos de hornear)
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de mermelada de fresas

¿Cómo se prepara Magdalenas rellenas?


Antes de empezar con la masa de las magdalenas rellenas, vamos a centrarnos en el relleno. Es muy sencillo, sólo tenemos que deshacer el chocolate en un cazo, dejarlo enfriar ligeramente para que se pueda moldear con las manos, y luego hacer bolas del tamaño de una cereza con las manos, que dispondremos sobre papel de aluminio.

Hecho esto, coger un bol y mezclar los huevos con el azúcar. Luego, tamizar la harina y la levadura sobre la mezcla. Remover con una espátula hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Añadir la mermelada y volver a remover. Dejar enfriar en el refrigerador.

Una vez fría, echar la crema de las magdalenas rellenas en los moldes, y en cada uno de ellos, echar una bola de chocolate previamente mojada con agua.

Luego, hornear las magdalenas rellenas durante 15 minutos a 200 ºC.


Foto orientativa: YOsi

Nota del autor

Es necesario disponer de moldes de magdalena para horno para hacer las magdalenas rellenas.



La receta de Magdalenas rellenas no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Magdalenas rellenas?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.